The New York Times publicó una historia la semana pasada sobre el último escándalo de abuso animal reportado por People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). El grupo ha lanzado lo que dice es un video encubierto de una granja de cría de pavos en West Virginia donde los trabajadores golpean, patean y generalmente intimidan a las aves bajo su cuidado. No lo mire antes de establecerse para la cena de Acción de Gracias; No he mencionado los detalles más inquietantes. El video también está incrustado después del salto para aquellos de ustedes con estómagos fuertes.
Ahora, no estoy abogando por una carrera nacional por "Tofurky" (que sabe a perrito caliente mal cocinado), pero este informe me perturba. Sugiere que al menos uno de los principales productores de pavo de EE. UU. Mantiene a sus aves en un entorno menos saludable y saludable, lo que plantea dudas sobre la seguridad alimentaria. Y sí, algunas de las cosas hechas a estas aves son crueles.
Por otro lado, algunos podrían argumentar, estos pavos están destinados a morir de todos modos. ¿Realmente importa si sufren algunas eslingas y flechas adicionales en el camino?
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