La pizza ha recorrido un largo camino desde el siglo XVIII. Se dice que esta combinación ganadora de pan, tomate y queso, que el escritor de alimentos Alan Richman denominó la "comida perfecta", se originó en Nápoles, pero hoy reclama admiradores en todo el mundo, inspirando variaciones infinitas, odas efusivas e incluso, en Filadelfia, un museo de pizza. Era solo cuestión de tiempo antes de que la humilde tarta de pizza recibiera el tratamiento de bellas artes.
"PIZZA TIME!", La exposición inaugural de la galería Marlborough Broome Street de Manhattan, presenta más de 25 obras de arte inspiradas en la pizza. Es una versión lúdica de la pizza como alimento, como marca de consumo, como ícono cultural y, quizás lo más importante, como denominador común. La curadora Vera Neykov llama a la pizza una "metáfora para la comunidad", algo que "no es demasiado quisquilloso" y une a las personas.
John Riepenhoff, "Physical Pizza Networking Theory", 2013, pizza en pizza en una caja de pizza hecha por artistas. Imagen cortesía de Marlborough Broome Street.
Ese sentido de comunidad anima la pieza conceptual de John Riepenhoff, "Physical Pizza Networking Theory", que debutó en la noche de apertura como una pizza de 38 pulgadas con pizzas en miniatura. Riepenhoff contrató una pizzería local para cocinar el pastel más grande que su horno podía contener y luego construyó a medida la caja en la que se entregó la pizza. En la noche de apertura, los visitantes fueron invitados a excavar en esta obra de arte comestible, dejando una caja de pizza vacía en la galería. Riepenhoff describe el trabajo como un "collage" recursivo que "aborda la ontología de lo social como material en el arte", y Neykov quedó impresionado por su temporalidad, cuando los visitantes llegaron, vieron y comieron la obra de arte: "allí estaba y ahora se ha ido". . "
Michelle Devereux, "Caveman on Pizza", 2012, lápiz de colores y aerógrafo sobre papel. Imagen cortesía de Marlborough Broome Street.
“Caveman on Pizza” y “Dude on Pizza # 6” de Michelle Devereux combinan pizza con otros íconos de la cultura pop. Los dibujos de lápices de colores irreverentes imaginan un mundo de cuadrícula similar a Tron y artesanías de pizza flotantes rematadas con un Neanderthal surfista y un "amigo" reclinado. La señal de murciélago se cierne sobre el paisaje urbano en el fondo.
Otros trabajos son más evocadores. "Slice 8/23/13" y "Piece / Peace" de Andrew Kuo representan la forma triangular familiar de la pizza en fragmentos geométricos y manchas de colores, respectivamente. La serie "Brothers Pizza" de Will Boone muestra el espeluznante resultado de fotocopiar una pizza; Estas imágenes presentan marcas rojas, presumiblemente pepperoni, sobre fondos negros.
Will Boone, "Brothers Pizza", 2013, esmalte, acrílico sobre lienzo. Imagen cortesía de Marlborough Broome Street.
Neykov, quien comenzó a trabajar en el programa el otoño pasado, se sorprendió de la cantidad de arte de pizza que hay. "Siento que este espectáculo se puede hacer tres veces más con obras de arte completamente diferentes", dice ella. La variedad tiene sentido para ella porque la pizza es en sí misma un “lienzo”: “Hay muchos niveles diferentes, desde pizza en rodajas súper barata hasta pizza de restaurante elegante, pizza congelada y pizza hecha por ti mismo. Puedes disfrazarte o disfrazarte ”.
Algunos de los favoritos de Neykov son la naturaleza muerta fotográfica de Oto Gillen, "sin título (Vanitas)" y el dibujo a lápiz de Willem de Kooning, "Círculo sin título". Aunque no está claro si De Kooning tenía pizza en mente, Neykov observa esos círculos sombríos en el trabajo Sugerir coberturas y líneas finas parecen cortarlo en rodajas.
Para Neykov, ¡TIEMPO DE PIZZA! No es tanto una respuesta a la cultura gastronómica como un reflejo de la cultura globalizada, digitalizada y combinada en general. La pizza "ha entrado en la cultura de una manera que la gente ya no la mira y piensa que es absurda", dice ella; Es un producto de la cultura tan digno de estudio y exploración artística como cualquier otro. "Puede ser una tontería", dice Neykov sobre el programa, "pero no es tonto".
Jonah Freeman y Justin Lowe, "Pizza Dog 2", 2013, papel maché. Imagen cortesía de Marlborough Broome Street.
