Los baños de vino parecen estar de moda en estos días. La estrella de la NBA, Amar'e Stoudemire, jura por la práctica e hizo titulares en octubre pasado cuando se publicó una foto de sí mismo en medio del baño.
Los baños de vino o la vinoterapia han existido desde principios de la década de 1990, como informó Matthew Giles para la revista New York en 2014. La industria comenzó cuando la propietaria del viñedo Mathilde Thomas se asoció con una compañía de cosméticos francesa para producir productos para el cuidado de la piel a base de vino y Más tarde abrió una cadena de spa que cuenta con baños de vino, escribe Giles.
Los baños de vino pueden ser bastante caros. Entonces, ¿hay alguna ciencia que los respalde o es solo una moda infructuosa de los ricos y famosos? Esa es una pregunta que Matt Davenport, de Chemical & Engineering News, pretende responder en el episodio de esta semana de "Speaking of Chemistry".
La exageración detrás de los baños de vino proviene del hecho de que el vino contiene antioxidantes, explica Davenport. Estos compuestos ayudan a mantener el vino fresco, y la idea es que estos compuestos podrían ayudar con el control de daños en las células y tejidos humanos.
Sin embargo, la mayoría de los antioxidantes en el vino son químicos fenólicos con bajas tasas de éxito cuando se trata de pasar a través de la piel. E incluso si lo lograron, los científicos también están resolviendo las realidades de los impactos de los antioxidantes en la salud humana.
