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Los científicos crean accidentalmente una piña piña colada que sabe a coco

Imagen: SFAJane

Hay muchas cosas para las que confiamos en la ciencia: nuestra salud, nuestra tecnología, nuestra comprensión del universo ... nuestras frutas y verduras extravagantes. Primero tuvimos la garra, la manzana que sabe a uva. Ahora, los científicos han creado la piña (¿o tal vez la piña?). Es una piña que sabe a coco.

Aquí está The Telegraph sobre el avance:

Los científicos, de una agencia gubernamental en Queensland, han pasado diez años tratando de desarrollar una nueva variedad de piña más dulce y jugosa, pero en realidad no tenían la intención de crear el sabor a coco.

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La nueva piña, llamada AusFestival, se ha denominado la "piña colada piña" y potencialmente, como lo notaron los medios locales, impedirá que las personas tengan que mezclar frutas en el famoso cóctel. Es probable que esté disponible comercialmente en dos años.

Bebe en nombre de la ciencia.

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