Cuando algunas personas están estresadas, comen "alimentos reconfortantes" o aumentan la cantidad de alimentos consumidos, y como resultado aumentan de peso.
Pero, ¿qué tipos de estrés provocan el aumento de peso? Un nuevo estudio en el American Journal of Epidemiology aborda esa pregunta.
John Ayanian, de la Universidad de Harvard, y sus colegas se propusieron analizar la correlación del aumento de peso a largo plazo con diferentes tipos de estrés relacionados con el trabajo, las relaciones personales, las limitaciones de la vida y las finanzas.
El estudio reunió datos de 1, 355 adultos que completaron una encuesta inicial en 1995, cuando tenían entre 25 y 65 años, y completaron una encuesta de seguimiento y un examen nueve años después. Los investigadores notaron cambios en el índice de masa corporal de los sujetos entre las encuestas iniciales y de seguimiento.
¿Los resultados? El mayor estrés se asoció con un mayor aumento de peso, al menos en personas que ya tenían sobrepeso. A medida que el estudio elabora:
Este efecto fue evidente para el estrés financiero (medido por la dificultad para pagar las facturas) tanto para hombres como para mujeres, para todas las variables de estrés relacionadas con el trabajo (menos discreción de habilidades, menos autoridad para la toma de decisiones y mayores demandas relacionadas con el trabajo) para hombres y para las relacionadas con el trabajo demandas, limitaciones percibidas en la vida y tensión en las relaciones con la familia para las mujeres.
Otros hallazgos interesantes:
- Hombres y mujeres de 55 a 64 años experimentaron menos aumento de peso en comparación con el grupo de edad más joven.
- En las mujeres, dejar de fumar se asoció con más aumento de peso.
- En los hombres, la ansiedad generalizada y un ingreso entre $ 25, 000 y $ 44, 999 se asociaron con un mayor aumento de peso.
Con las personas que luchan por pagar las facturas y los cheques de pago disminuyendo, la recesión está agregando un estrés adicional a la vida de millones de personas, y con ese estrés adicional, pronto podrían seguir los kilos de más.
