El próximo año, la granja de productos lácteos robóticos más grande de los Estados Unidos entrará en línea en Michigan. El futuro ya está aquí.
DeLaval International, un gran productor sueco de productos lácteos y otros equipos agrícolas, está instalando 24 robots robóticos voluntarios, lo que significa que las vacas se acercan a las estaciones por su cuenta, ordeñadoras en TDI Farms LLC de Westfalia que podrán ordeñar 1, 500 vacas. El nuevo sistema estará operativo en algún momento del próximo año (aún no se ha establecido una fecha firme), según Muhieddine Labban, gerente de soluciones de sistemas de ordeño automático en DeLaval.
La granja es propiedad de la familia Trierweiler. Decidieron hacer la transición a un sistema de ordeño robótico después de ver una mayor longevidad y menores tasas de descarte de vacas en granjas lecheras que utilizan estos sistemas.
“Durante los últimos años, mi familia ha estado discutiendo los próximos pasos de la granja. En última instancia, las conversaciones volvieron a la robótica ya que sentimos que era la mejor opción ", dijo Bryant Trierweiler, uno de los propietarios, en un comunicado de prensa.
Así es como funciona la máquina del Sistema de Ordeño Voluntario: las vacas pueden venir libremente a la máquina para ser ordeñadas a su antojo, atraídas por el alimento que se dispensa durante el ordeño. Debido a que los animales son criaturas de hábitos, aprenden esta rutina en pocos días, dice Labban en un correo electrónico. El sistema limpia, pre-ordeña, seca y estimula cada tetina individualmente usando agua, aire comprimido y una aspiradora. Después de esta etapa de preparación, las vacas se ordeñan a través de un accesorio robótico que escanea su parte inferior para detectar dónde están ubicadas las tetinas y verifica el flujo de leche antes de liberar la ventosa al final de la sesión de ordeño.
Según DeLaval, el VMS es mejor para las vacas que los sistemas de ordeño tradicionales, ya que tiene una estructura abierta que permite a la vaca ver su entorno y permanecer en una posición cómoda sin manejo humano, lo que puede ser estresante para los animales. El VMS también monitorea la salud de las ubres y puede detectar infecciones de la glándula mamaria potencialmente mortales.
Ahora a la pregunta que siempre surge cuando hablamos de robots: ¿qué pasa con los trabajadores agrícolas que previamente ordeñaban? Los Trierweilers dicen que planean desarrollar las habilidades de sus empleados en otras direcciones de la empresa. "Tenemos un gran núcleo de empleados y preferimos desarrollar sus talentos en lugar de agregar más mano de obra", dijo Bryant Treirweiler.
Labban dice que el "elemento humano sigue siendo un factor crítico" y que sin una "fuerza laboral motivada, competente y comprometida, es imposible construir un negocio lácteo exitoso". La tecnología robótica de ordeño permite una fuerza laboral mejor capacitada y más flexible, dice.
“Los trabajadores ahora pueden hacer un mejor uso de su tiempo manejando tareas y tareas que son críticas para una operación lechera bien administrada. El VMS aumenta la eficiencia, brindando al productor de lácteos la oportunidad de contratar menos personas capacitadas y calificadas, pero de mayor calibre ”, le dice a Modern Farmer en un correo electrónico.
Labban no dio detalles sobre el costo del sistema VMS, solo dijo que el precio "depende de varios factores".
DeLaval también participa en la creación de una de las mayores instalaciones de ordeño robótico del mundo, que se está construyendo en Los Ángeles, Chile. La granja El Fundo Risquillo tendrá un total de 64 máquinas que ordeñan 4.500 vacas, según DeLaval. Está programado para estar en línea a principios del próximo año.
El VMS no es el único sistema de ordeño robótico que existe. GEA Farm Technologies, con sede en Alemania, tiene DairyProQ, un sistema rotativo robótico que se usa en dos granjas lecheras en Alemania y dos en Canadá.
Aquí hay un video de la granja lechera en Columbia Británica usando DairyProQ.
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Este artículo apareció originalmente en Modern Farmer.
