Hace más de un milenio, un sacerdote católico llamado Patrick murió el 17 de marzo, o eso dice la historia. En el siglo VII ya era reconocido como el santo patrón de Irlanda, y con su muerte nació una fiesta religiosa que desde entonces se ha convertido en un festival mundial. Pero el día de San Patricio no siempre ha sido sobre cerveza, tréboles y vestirse de verde. Obtenga más información sobre la sorprendente historia de las vacaciones irlandesas y cómo ha cambiado a lo largo de los años.
San Patricio no era irlandés
A pesar de su asociación con la Isla Esmeralda, Patrick no era originalmente irlandés: su familia eran romanos que vivían en Gran Bretaña en el siglo quinto. Cuando era adolescente, Patrick fue secuestrado por asaltantes irlandeses y vendido como esclavo en Irlanda. Después de trabajar durante años como pastor, recurrió al cristianismo y se entrenó para el sacerdocio. Utilizó su fe para convertir a los paganos de Irlanda, probablemente encontrando cierta resistencia de los druidas, según la Nueva Enciclopedia Católica . Su papel en traer el catolicismo a Irlanda es lo que lo convierte en el santo patrón de la isla.
El día de San Patricio fue un feriado seco en Irlanda
Aunque el Día de San Patricio fue reconocido en el calendario religioso como un día festivo durante siglos, el gobierno británico no lo reconoció como feriado bancario nacional en Irlanda hasta 1903, y no fue hasta la década de 1970 que el feriado fue un día festivo. ocasión para beber, al menos en Irlanda; Los bares estaban cerrados por las vacaciones. Beber era mucho más un elemento habitual en las celebraciones estadounidenses de la festividad, que comenzó ya en el siglo XVIII. A principios de 1900, beber cerveza verde en lugar de las cosas normales de ámbar comenzó a formar parte de las festividades en los Estados Unidos, pero el término podría haber causado cierta confusión al principio. A finales de 1800, "cerveza verde" era un término para una bebida que no había terminado completamente el proceso de fermentación, lo que le daba un mal sabor y le causaba malestar estomacal.
Celebrando con perros
Afortunadamente, los irlandeses tenían otra forma de celebrar en Irlanda, incluso si los bares estaban cerrados para St. Paddy's: el show anual Irish Kennel Club, que comenzó en 1922. El Irish Kennel Club fue fundado por un grupo de dueños de perros que se separaron del Sistema de Kennel Club en inglés sobre el cual las razas deben incluirse en los espectáculos: su versión de un movimiento de independencia. El espectáculo de 2015, que todavía se celebra el Día de San Patricio, contó con 1.700 perros y 186 razas diferentes, todos recogidos en una sala de exposiciones en Dublín.
Los primeros tostadores y jactanciosos
Las primeras celebraciones del Día de San Patricio en Estados Unidos fueron muy diferentes a las que vemos hoy, pero una de las características de incluso esas fiestas fueron las tostadas. Las tostadas se usaban para situarse en la política de la época, para demostrar que eran estadounidenses e irlandeses. La primera celebración fue la fundación de la Charitable Irish Society de Boston en 1737. Como escribe el historiador E. Moore Quinn, “los brindis irlandeses afinados antes de la hambruna para su publicación en los periódicos de la ciudad, una estrategia que logró hacer que sus voces fueran 'vistas' a un leyendo una clase de comerciantes educados interesados en el arte, la ciencia, la literatura y la política ". En una reunión de 1766 en Nueva York, uno de los brindis fue:" Éxito para los hijos de la libertad en Estados Unidos; que nunca quieran dinero, intereses o coraje para mantener sus derechos justos ".
El desfile de la ciudad de Nueva York
En Irlanda a lo largo de los siglos XVII y XVIII, usar el verde como signo de orgullo irlandés fue un acto político. El color se usó durante la Gran Rebelión irlandesa de 1641, y en un momento la reina Victoria prohibió el trébol verde como emblema de las tropas irlandesas en el ejército británico. Pero durante la Revolución Americana, los soldados irlandeses que servían con el ejército británico tenían más libertad para vestir de verde, cantar canciones irlandesas y abrazar su herencia cultural. En el día de San Patricio, 1762, encabezaron un desfile por la ciudad de Nueva York pasando la antigua catedral de San Patricio. La tradición continuó anualmente, dirigida por los militares hasta después de la Guerra de 1812, luego organizada por sociedades fraternas irlandesas. Hoy, cientos de miles o juerguistas marchan a lo largo de la ruta.
Los irlandeses fueron algunos de los primeros patriotas de América
Los presbiterianos irlandeses fueron el grupo de inmigrantes más grande que llegó a las colonias estadounidenses en la década de 1700, y se estima que al menos una cuarta parte de los soldados del Ejército Continental eran irlandeses por nacimiento o ascendencia. Durante el brutal invierno de 1779-1780, el general George Washington organizó las festividades del Día de San Patricio en Morristown, Nueva Jersey, para sus tropas azotadas por el clima. Y no fue la única vez que las vacaciones jugaron un papel en la Guerra Revolucionaria. A principios de 1776, cuando las tropas y los leales británicos se retiraron del puerto de Boston después de un asedio de 11 meses, Washington estableció la contraseña y la señal de reingreso en la ciudad como "Boston" y "St. Patricio."
El río verde de Chicago
A medida que el Día de San Patricio creció en popularidad en todo Estados Unidos, cada ciudad ideó su propia forma de celebrar. A partir de 1962, la ciudad de Chicago tiñó su homónimo río verde. La inspiración para el truco provino de los trabajadores de control de la contaminación, que usaron varios tintes químicos para rastrear descargas ilegales de aguas residuales. El primer año, la ciudad arrojó 100 libras de tinte al río, lo que lo dejó verde durante toda una semana. Desde entonces, el tinte ha cambiado de un producto a base de aceite a un tinte en polvo a base de vegetales más ecológico. La cantidad de tinte en el río también ha cambiado, por lo que el color solo dura unas pocas horas en lugar de varios días.
Un batido de celebración
Al igual que con muchos otros aspectos de las vacaciones, celebrar con un sorbo de un batido verde menta de McDonald's es una tradición estadounidense. El Shamrock Shake fue inventado en 1966 por Harold Rosen, propietario de una franquicia en Connecticut, o en 1970 por la corporación más grande, según la fuente que solicite. Los batidos de tiempo limitado son enormemente populares y tienen una conexión con una organización benéfica de alto perfil: la Casa Ronald McDonald. En 1974, McDonald's llevó a cabo una promoción de una semana durante la cual todas las ganancias de las ventas de batidos se destinarían a una recaudación de fondos para el jugador de fútbol Fred Eagles de Filadelfia, Fred Hill, quien estaba en tratamiento por leucemia. El resultado de la recaudación de fondos fue una casa cerca del hospital, que se convirtió en la primera en la red de casas de Ronald McDonald. Para conmemorar la afiliación del batido con la organización sin fines de lucro, se arrojó un ceremonial "El batido más grande del mundo" en el río Chicago en 2010 y 2011.
Los caballeros de patricio
A pesar de los orígenes irlandeses de la festividad, el santo también fue utilizado por las potencias británicas cuando Irlanda era un reino perteneciente a Gran Bretaña. En 1783, Jorge III de Inglaterra creó la "Orden más ilustre de los Caballeros de San Patricio". Era una orden de caballería, con los nobles irlandeses que juraban lealtad al rey para que se le otorgara el título de caballero, y su color destacado era azul en lugar de azul. verde. Un destinatario particularmente famoso fue el Príncipe Alberto de Sajonia-Coberg-Gotha, el esposo de la Reina Victoria. Después de que Irlanda se independizó de Gran Bretaña en 1921, la creación de Caballeros terminó esencialmente. La Orden todavía existe hoy y está encabezada por la Reina Isabel, pero el último Caballero sobreviviente murió en 1974.
Patrick, Patrono de ... ¿Nigeria?
En 1961, menos de un año después de que su país obtuviera la independencia, los obispos nigerianos llamaron a San Patricio el patrón del país. Coincidentemente, ese fue el mismo año en que Irlanda abrió una embajada en Lagos. El país alberga a más de 20 millones de católicos, algunos de los cuales son descendientes de los convertidos por sacerdotes y misioneros irlandeses que llegaron por primera vez en el siglo XIX. Aunque el Día de San Patricio no es un día festivo oficial, todavía hay muchos que podrían alcanzar una pinta de Guinness: el país representa aproximadamente una quinta parte de las ventas mundiales de Guinness y es el mayor mercado robusto del mundo por valor de ventas netas .
