Intentar obtener presentaciones para nuestra última Escritura de invitación sobre comida y enfermedad, que comencé con una historia de helado y una extracción de muelas del juicio, fue como arrancar dientes. Así que intentemos esto nuevamente con un nuevo tema, uno que la gente pueda encontrar un poco más útil: camareros y camareras. Ya sea desde la perspectiva del servidor o del servidor, seguramente todos los que han comido tienen una historia que contar: buena o mala (sitios web completos han surgido para que los camareros expresen sus quejas sobre los clientes del infierno, y el favor se devuelve con frecuencia en las secciones de comentarios de los foros en línea).
Entonces, escuchemos sobre su mejor, peor o más divertida experiencia de comer fuera. Envíe sus ensayos personales verdaderos y originales a con "Inviting Writing" en la línea de asunto antes del viernes 17 de junio. Los leeremos todos y publicaremos nuestros favoritos los lunes posteriores. Recuerde incluir su nombre completo y un detalle biográfico o dos (su ciudad y / o profesión; un enlace a su propio blog si desea incluirlo). Comenzaré las cosas.
Fondue Farewell
por Lisa Bramen
Durante mi primer año de universidad viví en los dormitorios. Me hice amigo de un grupo de chicas que eran descaradas, seguras, obstinadas y francas, cualidades que admiraba pero que no compartía. Nos reímos inventando alter egos, como un grupo de médicos (¿o eran profesores? No recuerdo) con acentos extranjeros no específicos: el Dr. Ohmygoshohgolly, el Dr. Lickasipasuck y el Dr. Geewhizcheezwhiz entre ellos, o llamando al hermano del actor que interpretó a Bobby Brady en Brady Bunch. Gritabamos "¡Bobby Brady!" Al teléfono antes de colgar. Tenga en cuenta que no incluí "maduro" en la lista de cualidades admirables.
Comer fuera era un lujo raro; La mayoría de las noches cenamos en el comedor. Para un cambio de ritmo, nos apilaríamos en mi Toyota Corolla-Tercel '81, que tenía las dimensiones y la potencia del motor de una cortadora de césped, y nos dirigiríamos al centro comercial para comer burritos de 49 centavos de Taco Bell.
Incluso después de que nos mudamos de los dormitorios a los apartamentos, comer en un restaurante real con meseros y cubiertos, no con espinas, fue una ocasión especial. Pero una noche, al decidir que deberíamos tener una "reunión" (ridículo ya que todos fuimos a la misma universidad), aproximadamente seis de nosotros nos encontramos en un restaurante de fondue que tenía las virtudes duales de un menú fijo asequible y una tarjeta laxa política (al menos un par de nosotros todavía teníamos edad legal para beber).
Nos sentamos afuera en el patio. Éramos un grupo bullicioso, especialmente una vez que tomamos unas copas de vino. También éramos ingenuos. Ninguno de nosotros se dio cuenta, cuando el camarero sugirió una opción diferente a la que habíamos planeado originalmente, que habíamos sido vendidos a un menú de mayor precio.
Nos lo pasamos muy bien, nos llenamos y jugamos los juegos habituales de fondue, tradicionalmente si alguien deja caer el pan en la fondue, tienen que besar a la persona que está a su lado, pero conociendo a nuestro grupo probablemente lo convertimos en un juego de beber.
Entonces llegó la factura. Fue mucho más de lo que esperábamos. Mucho. Un par de las chicas más asertivas del grupo hablaron del asunto con el camarero, explicando que no nos habíamos dado cuenta de que estábamos pidiendo una comida tan cara y que no podíamos pagarla. No llegaron muy lejos: el camarero insistió en que nos habían dado lo que habíamos pedido. Preguntamos por el gerente, pero tampoco estaba dispuesto a comprometerse. La discusión se convirtió en una discusión.
Enojados y sintiéndose engañados, un par de mis amigos finalmente se levantaron de la mesa y sugirieron que todos nos fuéramos. Los demás lo siguieron, yo incluido. No quería meterme en problemas, pero tampoco estaba dispuesto a quedarme y ser atrapado pagando la factura completa. Uno de los camareros gritó que estaba llamando a la policía. Si fuéramos inteligentes, habríamos utilizado el hecho de que habían servido alcohol a menores como moneda de cambio, pero en el caos nunca se nos ocurrió.
Las cosas fueron de mal en peor cuando el camarero agarró el bolso de uno de mis amigos, probablemente el más luchador del grupo. Con el bolso todavía atado alrededor de su brazo, estaba atrapada. Vi pánico en su rostro mientras usaba su brazo libre para alcanzar un tenedor de fondue de la mesa más cercana. Lo apretó en el puño como una daga y le advirtió al camarero que la dejara ir.
Estaba mortificado: ahora estábamos realmente en problemas. Estaba bastante seguro de que ella no iba a atravesar al tipo con el tenedor endeble, que de todos modos sería un arma bastante ineficaz. A menos que apunte a un punto vulnerable, el peor daño que probablemente causaría sería heridas punzantes superficiales de los tres dientes pequeños. ¿Con qué la acusarían? Asalto con un arma graciosa *? Aún así, sabía que amenazar a alguien, incluso con un tenedor de fondue, no iba a verse bien para la policía.
Afortunadamente, para cuando llegaron, la crisis había desaparecido y nadie mencionó el incidente de la bifurcación a la policía. Los oficiales escucharon a ambas partes y negociaron un acuerdo: pagaríamos la mayoría, pero no la totalidad, de la factura, y nadie iría a la cárcel. Estuvimos de acuerdo, pagamos y nos fuimos.
En unos pocos años, mis amigos y yo nos habíamos separado y perdido contacto. Sin embargo, a través de la magia de Facebook, algunos de nosotros nos hemos vuelto a conectar. Me complace informar que todos crecieron para ser adultos responsables y exitosos: un maestro de inglés, un especialista en informática, una madre que se queda en casa. Que yo sepa, ninguno de nosotros ha regresado al restaurante de fondue.
* Aparentemente, el asalto con un tenedor de fondue es más serio de lo que me di cuenta. El año pasado, una mujer de Florida fue acusada de agresión agravada después de apuñalar a su novio repetidamente con un tenedor para fondue.
