Algunos estudiantes universitarios tienen la suerte de tener acceso a un espacio de cocina comunal en su dormitorio. De acuerdo, estás compitiendo con todos los demás en el piso, teniendo que esperar hasta que el espacio esté libre, pero tener acceso a un fregadero y una estufa de buena fe compensa algunos inconvenientes. Pero, ¿qué haces si todo lo que tienes es todo lo que puedes meter en tu dormitorio y la cafetería está cerrada? Si bien la mayoría de las universidades tienen restricciones sobre lo que uno puede y no puede tener en un dormitorio, esto no necesariamente pone el quicio de sus primeras aventuras en la cocina como un adulto joven independiente. Y no tienes que quedarte atascado con tres cuadrados de fideos ramen al día.
Entonces, estás en un dormitorio. No hay mucho espacio personal a su disposición. Aunque no tiene mucho, nada puede ser suficiente para usted, especialmente si se le permite tener una cafetera en su dormitorio. Solo piense en esto: este dispositivo contiene un elemento calefactor y una olla en un paquete que ahorra espacio que puede hacer mundos más que preparar una taza de café. Sí, puedes hacer lo básico como avena y ramen. Pero también puedes subir la apuesta y preparar algunas comidas formidables, desde platos de arroz y frijoles y sopas hasta cenas de pasta, como ilustra hábilmente este blogger. (Sin embargo, lo que creo que es más asombroso es que está usando la cafetera para que los niños jueguen en la cocina. Un poco sopla el Horno Easy Bake fuera del agua, ¿no?) Dependiendo de lo que quieras este electrodoméstico no se presta para una cocción rápida, especialmente si está tratando de trabajar con carnes, y su universidad puede limitarlo a comprar una máquina con un interruptor de apagado automático, por lo que tendrá que trabajar con más rapidez -recetas de cocina. Pero mientras tratamos el tema de la electricidad multifuncional, no olvidemos el bajo contenido de hierro, que también puede funcionar como una superficie improvisada de parrilla / parrilla para cocinar huevos y tocino, enchiladas y, sí, un sándwich de queso a la parrilla. (Este sitio dirigido a viajeros que desean cocinar en habitaciones de hotel tiene recetas para el desayuno, el almuerzo y la cena, y si comienza a buscar en Internet, encontrará aún más ideas). El hombre que preparó un tortellini con espinacas y crema fresca con un lado de galletas caseras en una habitación de hotel me tiene totalmente asombrado.
Para las universidades que están un poco más abiertas a permitirle tener electrodomésticos que generen calor en su habitación, puede tener la suerte de incorporar herramientas como una placa de cocción, un solo quemador o incluso una parrilla George Forman en su cocina del armario. Esto abre sus oportunidades considerablemente, y su tiempo de cocción se reducirá en comparación con el uso de una cafetera. Aquí, la mayor restricción será su presupuesto. Si puede desembolsar la masa para cocinar una cena de carne para usted, más poder para usted. Para la mayoría de los estudiantes universitarios, comer por diez dólares o menos por comida es un poco más realista. Y se puede hacer totalmente, como lo ilustra Dorm Room Kitchen. Con un límite de $ 8, los estudiantes desafiados a preparar comidas pueden preparar aperitivos de bruschetta, sándwiches de queso y pescado rebozado con cerveza.
Y luego está el microondas, el estándar de oro de los aparatos de cocina universitarios. Al igual que las herramientas mencionadas anteriormente, esto realmente abre sus opciones de cocción. (Un intrépido bloguero ya ha demostrado que uno puede preparar una comida de Acción de Gracias en un microondas del tamaño de un dormitorio, otro ofrece una versión de pollo con anacardo apto para microondas). Hay muchos libros en la cocina de microondas, por lo que debería poder encontrar algo que encaja con sus límites presupuestarios y espaciales. Es posible que desee echar un vistazo a The Healthy College Cookbook, ya que contiene recetas para una variedad de electrodomésticos, por lo que hay recetas aquí que deberían funcionar con las pocas piezas preciosas con las que tiene que trabajar. Y las recetas también están orientadas a ayudar a los nuevos estudiantes a evitar al temido "estudiante de primer año 15".
Pero el chef del dormitorio también debe recordar: como cualquier otro espacio habitable, su dormitorio está sujeto a plagas, así que tenga en cuenta la preparación y limpieza de alimentos. Estás en un espacio habitable que sirve como un hogar lejos del hogar para muchas personas. No querrás ser recordado por todos en tu piso como la persona que provocó plagas de cucarachas, ratones y hormigas debido a la cocción descuidada de la cafetera. Y, cuando trabaje con cualquier cosa que produzca calor, asegúrese de tener sus electrodomésticos ubicados en su habitación para que no creen un riesgo de incendio.
Y también recuerda: diviértete. Y si hay alguien importante a quien quieres atraer, es difícil vencer a cenar. Pero ten en cuenta, ya que las llamas abiertas probablemente no se puedan usar en casi todos los espacios de dormitorios, tendrás renunciar al brillo romántico de una cena a la luz de las velas. Eso es a menos que siga la ruta del LED.
