El logro político, tecnológico y científico de poner a un hombre en la Luna fue motivo de celebración. En este nuevo mundo ahora habitado por Neil Armstrong y Edwin "Buzz" Aldrin, todo fue lo primero. Neil dio su primer paso, se tomaron las primeras fotografías y, finalmente, la pareja se sentó para su primera comida. ¿Qué se come para celebrar algo tan trascendental como aterrizar en la Luna?
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Tocino, al parecer. Puede que esta no haya sido una decisión de celebración deliberada (aunque todavía hay debate sobre qué partes de la tradición del alunizaje fueron planificadas previamente y cuáles no). Pero no obstante, había tocino, dice Amy Shira Teitel para su blog Vintage Space.
[B] los cubos acon estaban entre las comidas almacenadas en el módulo lunar. Y resultó que la comida A, la primera comida programada que se comería en la Luna, consistía en cuadrados de tocino, duraznos, terrones de galletas de azúcar, bebida de pomelo y piña y café. Comieron la primera comida de la historia en la Luna un poco antes de lo previsto después de aterrizar en el Mar de la Tranquilidad.
Según Teitel, el tocino tiene una larga historia en el programa espacial estadounidense, apareciendo en las comidas desde las primeras misiones de Géminis. Y desde el principio, fue un elemento popular del menú. Por lo tanto, es fácil imaginar que Armstrong y Aldrin disfrutaron de la delicia seca y salada en su primera comida lunar.
Pero en los últimos años, dice Teitel, las cosas han cambiado en la NASA. Aunque se han realizado muchas mejoras en las opciones de alimentos de los trabajadores espaciales, ahora hay una cosa que claramente falta. Sí, tocino.
[B] las plazas acon vivieron después de Apolo. En la década de 1990, los astronautas de la NASA también tenían cuadrados de tocino como parte de sus opciones de comida. Sin embargo, un plan de comidas de 2002 tenía una clara falta de tocino. Hoy en la ISS, lo más cercano que tienen los astronautas es una hamburguesa de salchicha liofilizada que rehidratan con agua caliente.
Por vergüenza, Estados Unidos. ¿Los astronautas no merecen el tocino?
