¿Se ofendería si sus vecinos comenzaran a cultivar fresas en lugar de hierba? Para consternación del jardinero urbano, parece que, al menos para los funcionarios de la ciudad, ver bayas relucientes y verduras abundantes es un delito que justifica las reprimendas y las excavadoras.
Grist informa una anécdota ridícula que ilustra este tema:
La última escaramuza tuvo lugar en Drummondville, Quebec, donde Josée Landry y Michel Beauchamp construyeron lo que los partidarios describen como "un paisaje comestible hermoso y meticulosamente mantenido, lleno de frutas y verduras saludables". foto de arriba.) Según el nuevo código de la ciudad, un jardín como ese sería ilegal. Cubre demasiado del patio. Según las nuevas reglas, solo el 30 por ciento del área de un patio puede dedicarse al cultivo de verduras, y la ciudad le da a la pareja solo dos semanas para sacar sus vegetales cuidadosamente plantados.
Lamentablemente, este no es un caso aislado. Grist advierte que los funcionarios de la ciudad están chocando con los posibles agricultores en todo Estados Unidos y Canadá.
Todo se reduce a esta formulación simple: ¡Buena hierba! Verduras mal. Hemos escuchado demasiadas historias en las que las personas deciden usar sus patios para cultivar algunas verduras frescas, solo para que los funcionarios de la ciudad los critiquen, obligándolos a arrancar sus alimentos o arrasar los jardines ellos mismos. Si construir algunos carriles para bicicletas cuenta como una guerra contra los autos, definitivamente es una guerra contra los jardines.
Grist llama a las ciudades a despertarse, oler las verduras y modernizar sus leyes. Ya no es la década de 1950.
Aquí hay un video que los jardineros de Quebec compilaron amorosamente de su generosa trama:
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