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Instantánea: Adelaida, Australia del Sur

Orígenes: durante miles de años, los habitantes aborígenes de Kaurna de lo que ahora es Adelaida, capital del estado de Australia del Sur, lo llamaron Tandanya, que significa "el lugar del canguro rojo". Los europeos que fundaron la colonia en 1836 la nombraron en honor a la reina Adelaida de Gran Bretaña, consorte del rey Guillermo IV. A diferencia de Sydney, Melbourne y Brisbane, Adelaide no se estableció como un puesto avanzado para delincuentes, sino que fue resuelta por ciudadanos británicos que buscaban la libertad religiosa de la Iglesia de Inglaterra. Los luteranos alemanes y otras oleadas de inmigrantes siguieron. Después de la Segunda Guerra Mundial, las políticas de inmigración favorables destinadas a frenar la escasez de mano de obra atrajeron aún más extranjeros al sur de Australia. Adelaida es ahora la quinta ciudad más grande de Australia con una población de 1.1 millones.

El atractivo: nombrada por The Economist como una de las ciudades más habitables del mundo, Adelaida, con su soleado clima mediterráneo, tiene todo para amantes de la naturaleza y bon vivants. Puedes nadar con delfines, surfear las olas, tomar el sol en playas doradas, remar por el río Torrens, canguros y koalas, ver árboles exuberantes y aves exóticas, todo dentro de la ciudad y sus suburbios. La pintoresca isla Canguro está a solo 90 millas de distancia. Aún más cerca se encuentran algunos de los viñedos más famosos de Australia, que ofrecen generosas catas de vino, almuerzos de pub y, a veces, cenas. La ciudad en sí es famosa por sus restaurantes: más de 700, que sirven algunas de las mejores y más variadas cocinas del mundo, lo que le da a Adelaide la reputación de ser la capital no oficial de vinos y alimentos de Australia. Para los amantes de la cultura, Adelaida es rica en teatro, museos y música, y celebra cientos de festivales de arte cada año.

Dato histórico interesante: el primer topógrafo general del sur de Australia, el coronel William Light y su equipo tardaron solo ocho semanas en 1837 en diseñar Adelaide en una cuadrícula cuadrada de una milla, convirtiéndola en la primera ciudad planificada de Australia y dándole su característica característica, ancha y arbolada calles, plazas y 45 por ciento de zonas verdes.

Hijos o hijas famosos: Lleyton Hewitt (nacido en 1981), ganador del título de los hombres de 2001 en el US Open y de Wimbledon en singles de 2002; jugador de cricket Sir Donald Bradman (1908-2001), el mejor bateador del mundo; El astronauta de la NASA Dr. Andrew Thomas (n. 1951), el primer australiano en ir al espacio.

Quién va allí: más de dos millones de los aproximadamente 2.5 millones de personas que visitan Adelaide cada año son australianos. De los visitantes internacionales, que suman alrededor de 330, 000 cada año, los británicos son los más numerosos, representan el 23 por ciento, y los Estados Unidos y Canadá en conjunto representan el 14 por ciento. Es probable que estas cifras aumenten ahora que Adelaide tiene un reluciente aeropuerto nuevo de $ 220 millones diseñado para acomodar a cinco millones de pasajeros al año.

Entonces y ahora: cuando llegaron los primeros colonos, celebraron su nueva libertad religiosa al construir tantas iglesias que Adelaide se hizo conocida como la ciudad de las iglesias. Pero los pubs, restaurantes y clubes nocturnos han superado ampliamente en número a las iglesias. Si bien Adelaide aún conserva aspectos de una ciudad inglesa, (muchos de los nombres de las calles se remontan al viejo continente) las olas de inmigrantes le han dado a la ciudad una sensación cosmopolita. Una forma en la que no ha cambiado: 171 años después de haber sido planificada como una ciudad rodeada de vegetación, conserva casi la totalidad de sus 1.729 acres originales de zonas verdes.

El horizonte de Adelaida, visto desde Victoria Square, refleja los tiempos relativamente prósperos del sur de Australia. Tiene una calificación crediticia internacional AAA, el empleo está en un nivel récord y la inversión empresarial ha aumentado un 126% en los últimos ocho años. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) Ubicadas en la parte occidental de Kangaroo Island, en el Parque Nacional Flinders Chase, una de las cinco áreas silvestres protegidas de la isla, las llamadas Rocas notables se parecen más a esculturas que a rocas. Se han convertido en un símbolo de la isla, la tercera más grande de Australia. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) Los vinos de clase mundial y los excelentes restaurantes se han combinado para hacer de Adelaide la capital no oficial de alimentos y vinos de Australia. La gama de restaurantes es amplia e incluye muchas cocinas étnicas. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) En Rundle Mall, el principal recinto peatonal de Adelaida, los grandes almacenes se mezclan con patios de comida, restaurantes, boutiques, pubs y cafeterías. Los domingos en el verano, los puestos venden comida, ropa, joyas, arte y vino mientras los músicos entretienen a los visitantes. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) Los viñedos de Barossa cerca de Adelaida se encuentran entre los más famosos del mundo e incluyen algunas bodegas que se han convertido en nombres conocidos para los estadounidenses como Jacob's Creek. Los viticultores realizan catas de vino durante todo el día y ofrecen almuerzos de pub, así como comidas más elaboradas. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) Los precios altísimos de la vivienda y la construcción ininterrumpida dan fe de la popularidad de Glenelg, el floreciente balneario de Adelaida. Un tranvía moderno proporciona transporte a la ciudad en menos de media hora. Jetty Road, la arteria principal, está llena de tiendas y restaurantes atestados de visitantes. (Foto Dina Modianot-Fox) King William Street, que se muestra aquí en una foto tomada entre 1872 y 1877, disecciona el centro de la ciudad. La calle principal más ancha de todas las capitales australianas, es la arteria clave para el transporte público y cuenta con un tranvía gratuito que va del norte al sur del distrito central de negocios. (Foto cortesía de Art Gallery of South Australia) Unas 100 especies de aves y mamíferos nativos, como canguros y wallabies, están a solo 25 minutos de Adelaida, en las colinas de Adelaida. El Cleland Wildlife Park, un santuario de campo abierto en un entorno natural boscoso en Mount Lofty, permite a los visitantes conocer de cerca y personalmente a los habitantes naturales. La cumbre Mount Lofty ofrece vistas espectaculares de Adelaida. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) El mercado central de 135 años de Adelaide es el mercado de productos frescos más grande del hemisferio sur, con más de 120 tiendas y puestos especializados. El destino turístico más visitado del sur de Australia, refleja las oleadas de inmigración de Adelaida con una variedad de exquisiteces étnicas, desde pan libanés hasta laksa malaya y marinara italiana. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur) De fácil acceso en ferry desde Adelaida, la Isla Canguro es considerada como uno de los últimos refugios vírgenes de la tierra, con la mitad de sus matorrales aún intactos desde cuando fue descubierta en 1802. Pelícanos, focas, equidnas, ornitorrincos, goannas, wallabies, canguros y koalas ( ahora más numerosos que los canguros) están todos en abundancia. (Foto cortesía de la Comisión de Turismo de Australia del Sur)
Instantánea: Adelaida, Australia del Sur