Si te encuentras en la pequeña ciudad valenciana de Buñol el último miércoles de agosto, será mejor que uses tus chanclos y gafas: ese es el día en que toda la ciudad, junto con unos 22, 000 turistas, irrumpe en la comida más grande del mundo. pelea, arrojándose tomates entre sí en un frenesí de una pulpa de sangre roja y semillas. El festival, conocido como La Tomatina, ha sido un gran atractivo para la ciudad española desde que comenzó en 1945. Las raíces del evento se remontan a un par de niños ruidosos que irrumpieron en un desfile después de que se les prohibió la entrada; Al hacerlo, accidentalmente tiraron a uno de los participantes del festival al suelo. Furioso, el hombre se puso de pie de un salto y agarró tomates de un puesto de productos cercano, arrojándolos a los niños revoltosos. El evento se expandió rápidamente, trayendo hasta 40, 000 turistas a la pequeña ciudad en 2012 (cuadruplicando efectivamente su población normal de 9, 000). La afluencia de turistas ayudó a hacer del festival una gran atracción internacional, pero la sobrepoblación también generó problemas de seguridad. En 2013, para frenar las multitudes, la ciudad comenzó a cobrar a los extranjeros una tarifa de admisión de 10 € ($ 13). Este año, la venta de entradas trajo € 170, 000 (alrededor de $ 224, 000) en ingresos a la ciudad.
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Buñol es famoso por su producción de tomate, pero el festival exige un depósito de tomates de proporciones casi épicas: este año, los participantes arrojaron 250, 000 libras de tomates, cultivados especialmente para el festival, el uno al otro.
