Los aviones y las granjas no son exactamente extraños: considere el lucrativo negocio de los fumigadores. ¿Pero qué pasa con una granja dirigida por una aerolínea? JetBlue lo tiene cubierto. La aerolínea acaba de comenzar una granja urbana en los terrenos del Aeropuerto Internacional John F. Kennedy, informa Dan Nosowitz para Modern Farmer .
La granja de 24, 000 pies cuadrados se encuentra fuera de la terminal cinco, que es el centro de JetBlue. Según el sitio web de la aerolínea, producirá aproximadamente 1, 000 libras de papas azules y 2, 000 plantas de hierbas por temporada y utilizará compost producido en parte por los desechos de alimentos recolectados en la terminal.
¡La agricultura urbana ha alcanzado nuevas alturas en el T5 de JFK con nuestra granja de papa azul! #TERRABlueChips http://t.co/7jUHehyOU0 pic.twitter.com/SMdJXF8uFB
- JetBlue Airways (@JetBlue) 12 de octubre de 2015 ¿Por qué molestarse en la jardinería en un aeropuerto? En un comunicado, JetBlue revela que su proyecto de "granja al aire" está en asociación con TERRA, la compañía que produce sus papas fritas azules. JetBlue planea regalar algunos de los productos a los bancos de alimentos locales, proporcionar alimentos para algunos restaurantes en la terminal y eventualmente entregar papas a TERRA para que las use en chips.
La granja urbana convertida en aeropuerto es solo una de las tendencias crecientes de jardines y espacios verdes en lugares inesperados. Los viajeros de Tokio pueden alquilar una parcela ajardinada en las estaciones de tren de toda la ciudad. Major League Baseball también se ha involucrado en la acción ecológica: ahora puedes ver jardines y granjas en estadios de béisbol desde San Diego hasta Boston.
