Acabo de leer un artículo interesante en la sección de viajes del Washington Post sobre viajar sin guías, planificación anticipada o reservas, solo una billetera y un iPhone. El autor usó aplicaciones, o aplicaciones, para encontrar de todo, desde un lugar de estacionamiento hasta una habitación de hotel, con solo algunas fallas menores. Como también lo usó para encontrar restaurantes locales y navegar por sus menús, me hizo pensar en aplicaciones relacionadas con la comida. (No tengo un iPhone, pero mi iPod Touch funciona de manera similar cuando está dentro del alcance de una red inalámbrica).
Aquí hay algunas aplicaciones relacionadas con la comida que he probado y me han gustado; La mayoría de ellos son gratuitos. Todos están disponibles de Apple; varios también se pueden descargar para otros tipos de teléfonos inteligentes (BlackBerry, Android, Nokia, Palm) desde los sitios web del desarrollador. ¡Siéntase libre de intervenir con sus propias recomendaciones!
Comer fuera
1. Cuchara urbana. El truco de la máquina tragamonedas sacudible es parte de la diversión con este, pero también es una fuente confiable de reseñas de restaurantes generadas por los usuarios. Práctico cuando no puede decidir exactamente dónde ir, pero tiene en mente un rango general de precios, cocina o vecindario.
2. Mesa abierta. Esta es una manera fácil y gratuita de hacer una reserva en unos 13, 000 restaurantes en los Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido, y me gusta la bonificación de acumular puntos de recompensa que se pueden canjear por el costo de futuras comidas.
Cocina
3. Recetas de alimentos integrales. Una base de datos bastante pequeña, pero útil porque todas las recetas muestran información nutricional y se basan en ingredientes frescos y naturales. Me gusta poder buscar recetas por ingrediente específico (o una combinación de hasta 3 ingredientes). Digamos que tiene remolachas a la mano, por ejemplo: puede elegir entre recetas que van desde borscht hasta remolacha asada y ensalada de hinojo, luego haga una lista de compras para enviarse por correo electrónico. Y, por supuesto, lo dirigirá a la tienda Whole Foods más cercana.
4. Horno grande. Esta es una base de datos masiva de más de 170, 000 recetas, lo que significa que seguramente habrá algunas mediocres allí, pero también hay muchos clásicos confiables. Puede basar su búsqueda en los ingredientes que tiene a mano, excluir ingredientes específicos o dejar que la aplicación elija una receta al azar. Incluso puedes ver lo que otras personas están cocinando en tu área geográfica, lo que realmente no me importa, para ser honesto, ¡a menos que me inviten!
5. Epicurioso. Mi herramienta de recetas favorita, porque incluye los archivos de Gourmet y Bon Appetit. Reconozco muchos de los platos como cosas que marqué como favoritos y que nunca recordé volver entre las pilas de revistas en la mesa de café; esto hace que sea fácil encontrarlos nuevamente y guardarlos como favoritos. Está bien organizado en una gama de categorías que incluyen ocasiones específicas (cuatro de julio), horas del día (cenas entre semana) y consideraciones dietéticas (bajas en grasas).
Compras de comestibles
6. IQ de comestibles. Hay funciones de lista de compras incluidas en la mayoría de las aplicaciones de recetas, pero vale la pena obtenerlas por separado si te gustan marcas y / o cupones particulares. ¿Te das cuenta una mañana de que te estás quedando sin Cheerios? Sostenga la cámara de su teléfono hasta el código de barras en la caja de cereal, y ese producto específico se agregará a su lista de compras. Luego, puede buscar para ver si hay cupones disponibles para Cheerios (o cereales en general) y enviarlos a su bandeja de entrada o impresora.
7. ShopShop. Si solo desea escribir una lista de compras básica pero tiene la tendencia a perder pequeños trozos de papel, esto es perfecto. No hay campanas y silbatos.
8. Guía de observación de mariscos. Hacer un seguimiento de lo que se está sobrepescando o mal administrado puede ser confuso para los consumidores, pero esta herramienta desglosa los problemas en un formato al que puede acceder rápidamente mientras examina los especiales del día en el mostrador de pescado. El cangrejo real puede estar a la venta, por ejemplo, pero ¿es sostenible? Depende de si se importa (en la lista de "evitar") o de los Estados Unidos (una "buena alternativa"). Pero no se esconda demasiado detrás de la tecnología, simplemente hablar con el pescadero podría ser su mejor fuente de información.
