Si cree que podría estar aliento, omita el mezclador de dieta. En un estudio reciente, los investigadores dejaron sin aliento a los bebedores después de consumir una de tres bebidas diferentes: vodka con refresco, vodka con refresco dietético o vodka placebo. Los que habían consumido la bebida dietética tenían niveles de alcohol en el aliento un 18 por ciento más altos que cuando habían consumido vodka con refrescos con plomo.
No solo eso, sino que los bebedores no se dieron cuenta de que la batidora de dieta se quedaba más tiempo, explica Sophie Bushwick de Scientific American. "Aunque un mezclador de dieta perjudicó más a los sujetos, se calificaron a sí mismos como no borrachos".
Allison Aubrey en NPR ofrece una explicación:
¿Por qué? Resulta que el azúcar disminuye la absorción de alcohol del estómago al torrente sanguíneo.
"En otras palabras, no es que el refresco dietético acelere la intoxicación. Más bien, el azúcar en el refresco regular disminuye la velocidad de absorción de alcohol", explica Dennis Thombs, profesor del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad del Norte de Texas en Fort Worth. Publicó un artículo con hallazgos similares.
Entonces, si va a usar refrescos de dieta para ocultar el sabor de lo que esté bebiendo, tenga en cuenta. Puede ser más delgado, pero también será más borracho.
