Escrito por la bloguera invitada Abigail Tucker, escritora del personal de la revista Smithsonian :
Filete de gatito de mar en salsa de mantequilla, ¿alguien? La campaña recientemente lanzada por PETA "Save the Sea Kittens" tiene como objetivo cambiar el nombre de los peces como compañeros de peluche en lugar de repositorios de ácidos grasos Omega-3. El sitio web presenta hechos de peces entrañables y cuentos para dormir antes de la pesadilla, como las aventuras de Tara the Tuna en la granja de la fábrica de gatitos marinos. Los grupos de defensa de la pesca no están persuadidos y, aparentemente, incluso los niños, parte del público objetivo, consideran que todo el negocio es un poco sospechoso.
Pero, por supuesto, el renacimiento del pescado ha estado en curso durante décadas. El nombre de "lubina chilena" fue tan atractivo para los comensales que la criatura anteriormente conocida como la merluza negra patagónica fue casi inexistente en algunas aguas. Los "huevos de puta" fueron nombrados con mal gusto, pero los "erizos de mar picantes" suenan muy sabrosos. El cangrejo Peekytoe era una vez cangrejo de barro; el pez luna manchado era stumpknocker; el salmón de roca era pez espinoso.
Alguien tiene que tener una buena parodia tipo "Estambul (no Constantinopla)" para este fenómeno. ¿Por qué los peces son tan tentadores para cambiar de marca? ¿Y una naranja áspera con cualquier otro nombre sabría tan dulce? (Porque solían llamarse slimeheads).
