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El alcohol de 200 años encontrado en el naufragio todavía es potable

A principios de este verano, los investigadores descubrieron una botella de líquido de 200 años de antigüedad mientras excavaban un naufragio en la costa de Polonia. Según la marca en el cuello de la botella, los arqueólogos asumieron que la botella de gres estaba llena de agua mineral de Seltsers, Alemania. Pero los resultados de las pruebas preliminares han demostrado que la botella en realidad contiene alcohol, probablemente una forma de vodka o el gin-like jenever.

Aún más sorprendente es el hallazgo de que el alcohol es potable, aunque tal vez no sea agradable, como informa Livescience:

Aparentemente, el alcohol es potable, dijeron los arqueólogos involucrados al sitio de noticias del Ministerio de Ciencia y Educación Científica de Polonia. "Esto significa que no causaría envenenamiento. Aparentemente, sin embargo, no huele particularmente bien", dijo Bednarz, según el Ministerio.

Aunque encontrar botellas intactas con líquido aún en ellas es inusual, esta no es la primera vez que se recupera una botella de alcohol de una excavación arqueológica. io9 enumera varias botellas diferentes de bebidas que se han sacado de sus lugares de descanso, incluidas algunas que, como este hallazgo más reciente, datan de 1800.

Sin embargo, se remonta más allá de unos pocos siglos, y los ejemplos de líquidos en conserva se vuelven cada vez menos, aunque los arqueólogos en 1867 pudieron recuperar una botella de vino de vidrio del siglo IV d. C. Comprensiblemente, no se ha abierto.

Es muy poco probable que alguna vez tenga la oportunidad de probar el contenido de una de estas botellas antiguas, pero es posible que pueda acercarse. Hacer réplicas de bebidas antiguas es bastante común en el mundo casero de hoy. Investigadores y entusiastas han recreado la cerveza del antiguo Egipto, el whisky llevado a la Antártida por Shackleton, la cerveza maya y muchas otras bebidas.

(Revista de arqueología H / T)

El alcohol de 200 años encontrado en el naufragio todavía es potable