En el segundo de dos artículos sobre riesgo, los billones de "golpes" que nuestro ADN toma todos los días y se describen las reparaciones posteriores. Gran parte del daño proviene de causas naturales, principalmente los subproductos oxidantes de nuestro propio metabolismo. Algunos provienen de los pesticidas naturales que las plantas que comemos han evolucionado a lo largo de los eones. Por estas razones, Bruce Ames, bioquímico de la Universidad de California en Berkeley, argumenta que las cantidades mucho más pequeñas de pesticidas artificiales que ingerimos con nuestros alimentos son triviales.
