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Trayendo formas antiguas a los campos de nuestros agricultores

Desde su estación de investigación en la Universidad de Cornell, la ingeniera agrónoma Jane Mt. Pleasant se está centrando en las técnicas de cultivo y plantación de los nativos americanos. Ella es una de una nueva generación de científicos que están mirando hacia atrás en el tiempo para llevar nuestras cosechas al futuro. Debemos reconocer, dice el monte. Tom Scott, colega de Pleasant's Cornell, dijo que "hemos subestimado el conocimiento adquirido por los pueblos indígenas".

monte Pleasant ha ido al campo con los agricultores iroqueses, documentando sus técnicas y recolectando sus semillas para mantener vivas las viejas costumbres. También ha ayudado a señalar enfoques importantes para conservar el suelo, reducir el uso de pesticidas y prever las granjas del futuro.

Trayendo formas antiguas a los campos de nuestros agricultores